Celebrating Passion for Food
This time of the year, in Maharashtra we celebrate the festival of Ganesh Jayanti from Magh Shukla Pratipada to Magh Shukla Panchmi as per Hindu calendar! Magh Chaturthi , especially is believed to be the day on which Lord Ganesh was born. There are many stories that I have heard and read about Ganesh!
…
” Love is in the air !” दरवर्षी जणू असे म्हणत, फेबुवारी येऊन ठेपतो ! जागतिक स्तरावर प्रेमाचा उत्सव म्हणजेच व्हॅलेंटाईन वीकचे हे दिवस ! सळसळती तरुणाई असो किंवा मुरांब्याप्रमाणे मुरलेले अर्ध्या शतकाहून जास्त काळ सोबत असलेले , समाधानी वार्धक्य .. आपल्या नुकत्याच सुरु झालेल्या प्रेमाच्या किंवा एकत्र हा जीवनाचा भवसागर पार केलेल्या पार्टनरशिपच्या नात्याला साजरे करण्यासाठी हे दिवस वेगवेगळ्या वैशिष्टयांनी भारून गेलेले .. ऐन विशीतला नुकताच मिसरूड फुटू लागलेला तरुण हातात मोट्ठे गुलाबी रंगाचे टेडी घेऊन बाईकच्या आरशात स्वतःला निरखत किक मारून , हा पुढे निघून सुद्धा गेला , तर बागेच्या कोपऱ्यात सत्तरीच्या आजींच्या चंदेरी केसांच्या अंबाड्यात आजोबा हळूच इकडे तिकडे पाहत मोगऱ्याच्या शुभ्र कळ्यांचा गजरा माळत आहेत ! ही अशी दृश्ये नजरेस पडली की खरंच खुद्कन हसू येते . इतकेच काय आता शिशिराच्या गोठवणाऱ्या थंडीने आखडून गेलेल्या निसर्गाला सुद्धा वसंताच्या चैत्रपालवीचे वेध लागलेत.. काही दिवसांतच निसर्गाचा प्रेमोत्सव रंगणार , आणि त्या प्रेमाला कुठलाही आडपडदा नाही , ना जागेचे , ना वेळेचे , ना लोकलज्जेचे ,, असेल ते फक्त नी फक्त अमर्याद , निरंकुश, आणि निखळ प्रेम !
…
माणसाला पाच ज्ञानेंद्रिये असतात -सांगा बरे कोणती? बघा … सगळे कसे शाळेत शिकवलेल्या क्रमानेच उत्तर पुटपुटायला लागलेत, होय ना ? डोळे , नाक , कान , जीभ आणि त्वचा ! आमच्या पहिलीच्या वर्गशिक्षिका तर मला अजून आठवतात , त्यांनी अगदी हाताचे तळवे एकेक इंद्रियावर लावून तसेच वेडावल्यासारखी जीभ बाहेर काढून मग आपल्याच हाताला हलकाच चिमटा काढून , जीभ नी त्वचा म्हणायला शिकवले होते ! आता आठवले तरी ओठांच्या कडा अगदी कानांपर्यंत पसरून हसायला येते ! माझी दोन ज्ञानेंद्रिये अनुक्रमे डोळे नी कान लहानपणीच मायनस नंबरच्या जाड भिंगांच्या अतिरिक्त भारामुळे थोडीशी दमलेली ..
…
हिवाळ्यातील ताज्या भाज्यांची नवलाई बास आता काही दिवसांची मेहमान आहे .एकदा बाजारात टोपल्यांवर नजर फिरवून पहा .. गाजरांचा लालभडक रंग आता तांबडेपणाकडे झुकू लागलाय ! मुळ्याच्या पाल्याची तरारी जराशी मलूलतेकडे कलंडलीय , बीटरूटाची फक्त गलेलठ्ठ गड्डी दिसतेय, पण त्याचा कोवळा पाला कुठे नाहीसा झालाय . आतापर्यंत १० रुपड्यांची मिळणारी मेथी आणि कोथिंबीर बाजार पिशवीत भरताना दुप्पट झालीय हे सांगताना माझा भाजीवाला उगाच भाव खातो . ताजा हिरवा वाटाणा ज्या हिरव्याकंच शेंगेत यायचा, ती आता पिवळसर नी जून दिसायला लागलीय ! समजून जा खव्य्यांनो , आता शेवटचा गाजर हलवा नी मटारची उसळ या आठवड्यात कधी बनवायची ते ठरवायची वेळ आली ! पण जर मटार तुमची आवडती भाजी असेल तर घाबरणे का बिलकुल नहीं ! आज या व्हिडिओचा आणि ब्लॉगचा घाट त्यासाठीच !
…
In a typical Konkani household, ‘craving’ for fish could strike us any moment of day, or any day of the week. We don’t fret much on size of a fish!
…
२०१९ मध्ये भर पावसाळ्यात जुलै महिन्यात आम्ही उभयतां माथेरानला फिरावयास गेलो . तसे लग्नाआधी मित्रमैत्रिणींच्या घोळक्यासोबत खूप वर्षांपूर्वी माथेरान फिरलो होतो , नुसता दंगा केला होता ! पुन्हा एकदा त्याच पावसाळी धुंद वातावरणाचा आस्वाद घेण्याची संधी मिळणार म्हणून आम्ही दोघे जाम खुश , त्यातून पुण्याहून ट्रेनचा प्रवास नी खिडकीजवळची जागा ! म्हणजे काळ्या मेघांनी गच्च भरलेल्या आभाळासारखे माझे मन आनंदाने शिगोशीग भरले होते . त्याच उत्साहात मी आमच्या प्रवासाचे काही फोटोज पटकन फेसबुक वर अपलोड केले . मित्रमैत्रिणींच्या खट्याळ, प्रेमळ कंमेंट्स ना रिप्लाय देत फिदीफिदी हसतानाच एका कंमेंटमध्ये मात्र उगाच जीव घुटमळला !
…
भिन्न प्रकृतीच्या , स्वभावाच्या व्यक्तींना एकत्र जुळवून घ्यायचे असेल तर पहिल्यांदा त्यांच्या वागणुकीत, स्वभावात असणारे साधर्म्य शोधून काढा , मग एकमेकांच्या कलाने घेत सगळ्या वेगळ्या बाबीसुद्धा स्वीकारणे सहज सोप्पे जाते . प्रोजेक्ट मॅनेजमेंट करताना पीपल मॅनेजमेंटचा हा बेसिक रूल आहे . अशीच टीम घडते आणि बरेच मोठाली कामे पार पडतात ! खऱ्या आयुष्यात सुद्धा हे लागू पडते , नाही का ? नाहीतर आपल्या समाजात लग्नसंस्था अस्तित्वातच नसती ! आमच्याकडे असे असते , तुमच्याकडे तसे असते , हे जर एकमेकांनी आदरयुक्त भावनेने शिकून घेतले तर आनंद व्दिगुणीत होतो !
…