चैत्र वैशाखाच्या या दिवसांत सूर्य आग ओकायला लागतो ! शरीरातही कफ , पित्ताची वाढलेली मात्रा शमवण्यासाठी पोटाला थंड असे खाण्याची इच्छा होते.
…
Archives for April 2019
Methi Thepla-Gujarati Methi Thepla recipe- Kali Mirch by Smita
Methi Thepla are a traditional Gujarati soft flatbread that has now acquired a distinction of being a popular healthy breakfast/snack dish. Its fame is much at par with some of the other popular breakfast choices like Idli, Dosa or Parathas.
…
आंबा लस्सी – Mango Lassi recipe in Marathi- Kali Mirch by Smita
उन्हाळा सुरु झाला रे झाला की माझ्या घरातल्या फडक्यात बांधून ठेवलेल्या चिनीमातीच्या बरण्या बाहेर निघतात . मग त्यांच्यात साग्रसंगीत रोजच्या रोज विरजण घालून दही बनवण्याचा माझा रोजचा दिनक्रम ठरलेला !
…
कैरीची चटणी- Kairichi Chutney recipe in Marathi- Kali Mirch by Smita
उन्हाळा आणि पाडाला लोंबकळणाऱ्या कैऱ्या हे एक अतूट नाते आहे ! सान-थोर सगळ्या वयोगटांशी कैरीचे सख्य ! हिरव्याकंच कैरीच्या फोडी , त्यावर लावलेले तिखट मीठ , कोणाला भुरळ नाही पडली तरच नवल !
…
Puran Poli recipe- How to make Puran Poli- Kali Mirch by Smita
Puran Poli is a traditional and popular Maharashtrian flat sweetbread that is prepared in Maharashtrian households during every major festivities and celebrations.
…
पुरणपोळी | Puran Poli recipe in Marathi
“राम ही तो करुणा में हैं, शान्ति में राम हैं
राम ही हैं एकता में, प्रगती में राम हैं
राम बस भक्तों नहीं, शत्रु की भी चिंतन में हैं
देख तज के पाप रावण, राम तेरे मन में हैं
राम तेरे मन में हैं, राम मेरे मन में हैं
राम तो घर घर में हैं, राम हर आँगन में हैं
मन से रावण जो निकाले, राम उसके मन में हैं !”
…
साबुदाणा वडा | Sabudana Vada in Marathi | Kali Mirch by Smita
आठवड्याच्या मधला कुठलातरी वार , नक्की आठवत नाही ! परंतु ती गोड संध्याकाळ मी नाही विसरू शकत! अर्ली मॉर्निंग शिफ्ट करून आल्यावर सहजच तासभर डुलकी काढली आणि स्वतःसाठी चहाचे आधण ठेवले.
…
Ram Navami recipes| Top 21 recipes for Ram Navami 2019 | Kali Mirch by Smita
Celebrated on ninth and the last day of Vasant Navratri- one of the significant Hindu festivals that is observed for nine nights and which is devoted to Goddess Shakti- Ram Navami is celebrated as the day that marks birth of Lord Rama.
…
राजेशाही आम्रखंड | Amrakhand recipe in Marathi
काल काही कामानिमित्त एफ सी रोडला ( फर्ग्युसन कॉलेज रस्ता, पुणे ) जाणे झाले . सकाळी सकाळी ७. ३० च्या विरळ ट्रॅफिकचा फायदा घेत उबर कॅब ने वेग घेतला . सेनापती बापट रोड ला जशी कॅब वळली तसे थंड हवेच्या झुळुका खात मन रहदारी पाहण्यात गुंतले.
…
Raw mango chutney| Kacche Aam ki Chutney | Kali Mirch by Smita
Raw Mango Chutney is a piquant and delectable relish that goes very well with quintessential South Indian snacks- Idlis, Dosa and Medu Vada or street food snacks like Moong Dal Pakoda and Batata Vadas or some piping hot Plain Parathas could go really well with this Chutney.
…