Celebrating Passion for Food
शनिवार रविवारची मी आतुरतेने वाट पाहते.. ह्यातला एकच दिवस आमचा डाएट ला फसवण्याचा दिवस असतो ना.. आज रविवारची सकाळ , इतरांना आळसावलेली हवीहवीशी असते मला मात्र १२ हत्तींचे बळ आले आज . सकाळी सकाळी उठून पहिला चहा पिऊन( पार्टनर च्या हातचा ) , शुचिर्भूत होऊन गरमागरम कटवडा बनवला !
…
” निसर्गाची करणी नी नारळात पाणी …” अवघ्या महाराष्ट्राचे श्रीफळ म्हणजे नारळ !. आमच्या कोकणात तर नारळावाचून पान हालत नाही . उसळी , पालेभाज्या , आमट्या , वरण , मासे , चिकन , मटण , अहो इतकेच काय गोडधोडाच्या पदार्थांत सुद्धा वेगवेगळ्या रूपांत खोबरे वापरले जाते .
…