मला माझे  बरेच मित्रमैत्रिणी , आप्तेष्ट विचारतात की, तुला जेवण बनवण्याचाच  छंद का लागला , कारण जे मला अगदी जवळून ओळखतात त्यांनी माझे निरनिराळे छंद  अगदी जवळून पाहिलेत!

…

Read More »

 

‘Eat breakfast like a king, lunch like a prince and dinner like a pauper”

…

Read More »

मी इनफोसीस मधे  काम करीत असताना रोज संध्याकाळच्या स्नॅक्स मधे अबरचबर  खाण्या पेक्षा  सॅण्डवीचेस प्रिफर करायचे आणि बुधवार हा माझा  अंडा डे  म्हणून टीम मधे फेमस !

…

Read More »

महाराष्ट्रात हिरव्या पालेभाज्यांशिवाय  स्वयंपाकाला पूर्णत्व येत नाही . थाळीत एखादी पालेभाजी असणे म्हणजेच चौरस आहाराची संकल्पना पूर्ण होऊ शकते. मळ्यातील कसदार मातीतले क्षार  आणि जीवनसत्वांनी युक्त अशा या पालेभाज्या निरनिराळ्या रूपांत शिजवून आहारात समाविष्ट होतात- मग ती  ओले खोबरे किंवा शेंगदाण्याचा कूट घालून केलेली भाजी असो, धिरडे किंवा थालीपीठ वा वाफवलेले फुणके असोत!

…

Read More »